
Optimisation de la transformation des fèves de cacao en Amazonie
- Undertitel
- Amélioration des étapes de fermentation et de séchage des fèves de cacao
- Författare
- Adriane Miranda, Maricely Toro
- ISBN
- 9786202819770
- Språk
- Franska
- Vikt
- 131 gram
- Utgivningsdatum
- 2020-09-25
- Förlag
- Editions Notre Savoir
- Sidor
- 76
