Gå direkt till innehållet
Nutrient Interactions
Spara

Nutrient Interactions

Författare:
Engelska
Lägsta pris på PriceRunner
This book contains the proceedings of the Eleventh Annual Basic Symposium sponsored by the Institute of Food Technologists and the International Union of Food Science and Technology. It discusses nutrition interactions in human and emphasizes research findings from human and animal studies.
Författare
C.E. Bodwell
ISBN
9780367451301
Språk
Engelska
Vikt
453 gram
Utgivningsdatum
2019-12-02
Förlag
CRC Press
Sidor
408