

Novel Technologies in Food Science
- Undertitel
- Their Impact on Products, Consumer Trends and the Environment
- ISBN
- 9781441978806
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2011-11-17
- Förlag
- SPRINGER NEW YORK
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
