V knige opisany sposoby prigotovlenija v domashnikh uslovijakh desertnykh, kreplenykh i igristykh vin, likerov, nalivok, nastoek, vodki. Krome togo, vy uznaete o polze vinnykh napitkov i o dieticheskikh vinakh, oznakomites s prigotovleniem meditsinskikh vin i napitkov na medu. Uznaete, kak prigotovit unikalnye vina po starinnym retseptam (dazhe iz tsvetkov oduvanchikov!), spotykachi, domashnij konjak. Vsjo o prigotovlenii vinnogo susla i boleznjakh vin...
Kniga prednaznachena dlja shirokogo kruga chitatelej, interesujuschikhsja voprosami domashnego vinodelija