Mulheres na produção

O impressionante desempenho econ mico de frica nos ltimos anos suscitou a esperan a de que o continente se torne um actor importante na cena econ mica mundial. Em frica, a inseguran a alimentar um desafio persistente, mas a agricultura continua a ser a espinha dorsal e emprega 80% das mulheres, e ainda mais em alguns pa ses da frica Subsariana. As mulheres s o os principais agentes da seguran a alimentar e do bem-estar dos agregados familiares nas zonas rurais. As mulheres trabalham em muitas fun es: como trabalhadoras familiares n o remuneradas, produtoras independentes, empregadas ocasionais, empres rias, comerciantes e prestadoras de servi os, investigadoras e criadoras de tecnologia. Apesar das for as globais e nacionais que reduzem o valor de mercado dos seus produtos e fazem subir os pre os dos alimentos, as mulheres s o actores-chave na produ o, apesar do seu acesso limitado terra, ao cr dito e s infra-estruturas. Estas mulheres iniciaram estrat gias de produ o, transforma o, distribui o, consumo e utiliza o de alimentos.