
Modelización y optimización de productos
- Undertitel
- Investigación de los efectos de las relaciones de mezcla de harina de fenugrato teff teff en los atributos de calidad de injera
- Författare
- Melaku Tafese Awulachew
- ISBN
- 9786205773659
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 298 gram
- Utgivningsdatum
- 2023-03-07
- Sidor
- 188
