Milcherzeugung und Weidequalität

Die nationale Milchviehhaltung basiert auf Grundst cken, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und deren Bewirtschaftung immer schwieriger wird; sie befinden sich auf gro en Fl chen, auf denen es so gut wie keine Weidebewirtschaftung gibt und die Tierproduktivit t weit unter dem liegt, was zur Erzielung des erwarteten Gewinns erforderlich ist. Diese Ver nderung der Realit t erfordert in der Regel die Anwendung von Technologien wie Bodenverbesserung, D ngung und Bew sserung der Weiden, Verringerung und Intensivierung der Weidefl chen und strategische D ngung w hrend der Regenzeit, Einf hrung der Rotationsweidehaltung, genetische Verbesserung der Herde und in einigen F llen auch einen Wechsel der Futterarten. Obwohl der Wechsel der Futterarten nicht immer eine wirtschaftlich sinnvolle Alternative ist, muss man bedenken, dass durch die Verringerung und Intensivierung der Weidefl chen die M glichkeit der Einf hrung neuer Zuchtsorten das notwendige Differenzial zur Steigerung der Milchproduktion darstellen kann. Hier betrachten wir die Sorte Tanzania-1 (Panicum maximum) als Futteralternative zur Steigerung der Tierproduktion.