Micropropagation de la pomme de terre (Solanum tuberosum)

La production de pommes de terre en rythr e a t entrav e pour diff rentes raisons, principalement l'utilisation de m thodes conventionnelles, l'absence de syst mes d'approvisionnement en semences efficaces, ainsi que les maladies et les infections virales. La solution possible pour relever ce d fi consiste utiliser la technique de culture tissulaire. Cet ouvrage pr sente donc l' valuation de diff rents agents g lifiants base d'amidon par rapport l'agent g lifiant standard, l'agar. M me si l'agar est l'agent g lifiant le plus populaire depuis de nombreuses ann es, des rapports ont fait tat de ses lacunes en termes de performances. Cet ouvrage porte donc sur une recherche visant trouver des agents g lifiants alternatifs l'agar base d'amidon pour la micropropagation de la pomme de terre.