Gå direkt till innehållet
Microbial Foodborne Diseases
Microbial Foodborne Diseases
Spara

Microbial Foodborne Diseases

Lägsta pris på PriceRunner
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
Through the use of molecular and cellular biological techniques, numerous advances have been made in understanding the molecular basis of virulence mechanisms and toxin biosynthesis in organisms that contaminate food and feed. Microbial Foodborne Diseases: Mechanisms of Pathogenesis and Toxin Synthesis serves as an advanced text on these techniques
Undertitel
Mechanisms of Pathogenesis and Toxin Synthesis
ISBN
9781482278873
Språk
Engelska
Utgivningsdatum
1999-11-29
Förlag
CRC PRESS
Tillgängliga elektroniska format
  • PDF - Adobe DRM
Läs e-boken här
  • E-boksläsare i mobil/surfplatta
  • Läsplatta
  • Dator