

Math Concepts for Food Engineering
- Författare
- T.A. Howell Jr., D.B. Hyslop, Richard W. Hartel, T.A. Howell Jr.
- ISBN
- 9781040179024
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2008-03-17
- Förlag
- CRC PRESS
- Tillgängliga elektroniska format
- Epub - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
