
Mat, råvaror och enregi : en kunskapsresa i Linnés anda
Boken har tagits fram av forskningsrådet Formas i samarbete med Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien och Sveriges lantbruksuniversitet.
Boken finns även på engelska.
- Upplaga
- 1
- ISBN
- 9789154059966
- Språk
- Engelska
- Vikt
- 850 gram
- Utgivningsdatum
- 2007-06-19
- Förlag
- Formas
- Sidor
- 157
