
Marie-Louise och Gunnar Didrichsen
Pekka Halonens Måltiden var det första konstverket som Marie-Louise och Gunnar Didrichsen köpte gemensamt. Det var också början till skapandet av Didrichsens konstmuseum.
Vid sidan av god konst uppskattade familjen Didrichsen även god mat, vilket hundratals gäster fick njuta av under årens lopp. Många ambassadörer, bergsråd, presidenter och kungligheter smakade på detta kulturhems delikatesser i köket eller matsalen.
Marie-Louise Didrichsen trollade skickligt fram måltider, där ett estetiskt och lockande utseende var lika viktigt som den delikata maten.
En vacker dukning, goda matvanor, ett lugnt tempo och en rofylld omgivning berikad med konst var feststämningens ingredienser. Denna kulturhistoriska matbok innehåller också valda recept från Marie-Louise Didrichsens kök.
- Undertitel
- Konst, estetik, gastronomi
- Författare
- Sinikka Salokorpi
- Översättare
- Ebba Ramm-Schmidt
- Redaktör
- Maria Didrichsen
- ISBN
- 9789525567106
- Språk
- Svenska
- Vikt
- 906 gram
- Utgivningsdatum
- 2006-01-01
- Förlag
- Didrichsenin taidemuseo
- Sidor
- 159
