Gå direkt till innehållet
  1. Böcker
  2. Facklitteratur

Madkundskab for livet

178 kr
Lägsta pris på PriceRunner

Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.

Upplaga
1
ISBN
9788775970070
Språk
danska
Vikt
113 gram
Utgivningsdatum
2023-04-20
Sidor
72