Los mejores sándwiches y bocadillos

Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entusiasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos, los s ndwiches grandes o peque os, mal mirados durante mucho tiempo por la gastronom a, en la actualidad han llegado a conquistar los paladares m s finos. Esta obra le propone casi un centenar de recetas de s ndwiches y bocadillos, desde el cl sico pero ineludible parisino hasta las preparaciones m s elaboradas, como el s ndwich nizardo o el c lebre club s ndwich. Adem s de combinaciones originales (jam n serrano y naranja, migas de at n y reques n, etc.), el autor le ofrece recetas con distintos tipos de panes y diferentes presentaciones, que incluyen tambi n canap s, para que el placer sea variado. Gracias a este libro usted descubrir que, con un poco de imaginaci n, una pizca de creatividad y buenos productos frescos, los s ndwiches pueden convertirse en aut nticas creaciones culinarias para satisfacer a sibaritas y glotones.