Lob der sauren Trauben
- Undertitel
- Verjus - Agrest - Agresto. Das Gewürz aus dem Weinberg in der Geschichte der Kochkunst
- Författare
- Elmar M. Lorey
- Upplaga
- 17001
- ISBN
- 9783743189683
- Språk
- tyska
- Vikt
- 703 gram
- Utgivningsdatum
- 2017-06-12
- Förlag
- Books on Demand
- Sidor
- 544

