Spara
Les Bonnes Graisses
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
Démons des temps modernes, les graisses ? Fléau d''une alimentation trop riche ? Poison des sociétés opulentes ? Sans les graisses, indispensables à notre cerveau et à notre santé, la vie est impossible. Mais ce sont aussi des vecteurs de la culture, à travers les arts et les techniques, à travers la cuisine, dont elles font les joies.
- Författare
- Bourre Jean-Marie Bourre
- ISBN
- 9782738173669
- Språk
- Franska
- Utgivningsdatum
- 1991-04-01
- Förlag
- Editions Odile Jacob
- Tillgängliga elektroniska format
- Epub - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
