
La Laiterie
- Undertitel
- Art de Traiter Le Lait, de Fabriquer Le Beurre Et Les Principaux Fromages Français Et Étrangers
- Författare
- Armand-Florent Pouriau
- ISBN
- 9782329331454
- Språk
- Franska
- Vikt
- 621 gram
- Utgivningsdatum
- 2019-09-01
- Förlag
- Hachette Livre - BNF
- Sidor
- 472
