Kremli köök

Üllatusi täis Anthony Bourdaini ja Hunter S. Thompsoni vaimus kirjutatud lugu toidust ja poliitikast. Siit saad teada, millised olid tsaar Nikolai II ja Lenini lemmikroad, miks Stalini kokk õpetas Gorbatshovi koka oma tainale laulma, miks palgati Ukraina suure näljahäda ajal Stalinile toidumaitsja, milline oli esimese kosmosesse sõitnud supi retsept, miks vihkas Brezhnev kaaviari, mida serveeriti Nõukogude Liidu juhtidele siis, kui langetati otsus Nõukogude Liidu lagunemise kohta, ja kas Putini vanaisa tõepoolest kokkas Lenini ja Stalini heaks. See on kaasahaarav, põnev ajalugu - koos retseptidega! - Venemaa maitsemeele arengust kulinaarsest ükskõiksusest dekadentsini, näljast pidusöökideni ning Kremlist, kelle jaoks on toit samasugune prestiizhi küsimus nagu olümpiavõidud.

Autori rännakud Stalini Gruusias, Afganistani sõja rindetagustes, Tshornobõli tuumatühermaadel ja isegi Mariupoli piiramisrõngas terasetehases - paikades, kuhu pole lihtne pääseda ja mis on enamasti välismaalase pilgu eest varjatud - tõestab, et Venemaa kasutab endiselt toitu propaganda ja sõdimise vahendina ega pelga anastamist ka selles vallas.