Gå direkt till innehållet
Krastemine, Jääs Ja Ganatse Igaks Juhtu
Spara

Krastemine, Jääs Ja Ganatse Igaks Juhtu

pocket, 2023
Estniska
Lägsta pris på PriceRunner

Tere tulemast magusa nautimise maailma Selles kokaraamatus kutsume teid ette veetlevale teekonnale l bi glasuuride, glasuuride ja ganache'ide valdkonna. Olenemata sellest, kas olete kirglik kodune pagar v i professionaalne kondiiter, on see raamat teie lim ressurss, mille abil saate oma magustoidud uutele maitsvatele k rgustele t sta.

Glass, glasuur ja ganaches on iga magustoidu kroonijuveelid. Need lisavad t iendava kihi maitset, tekstuuri ja visuaalset atraktiivsust, muutes lihtsad koogid, koogid, k psised ja kondiitritooted erakordseteks h rgutisteks, mis j tavad iga he iha enama j rele. See kokaraamat on loodud nende mahlakate lisandite loomise kunsti dem stifitseerimiseks, andes teile teadmisi ja enesekindlust, et viia oma k psetamisoskused j rgmisele tasemele.

Nendel lehtedel leiate aardelauda l biproovitud retsepte mitmesuguste glasuuride, glasuuride ja ganache'ide jaoks. Alates klassikalistest v ikreemist glasuuridest ja toorjuustuglasuuridest kuni sametise sokolaadiga ganache ja siidiselt siledate glasuurideni - oleme lisanud laia valiku igale maitsele ja olukorrale. ksk ik, kas otsite kerget ja kohevat katet s nnip evatordile v i rikkalikku ja dekadentlikku ganache'i eriliseks t histamiseks, leiate siit ideaalse retsepti.

Kuid see kokaraamat on midagi enamat kui lihtsalt retseptide kogu. Oleme lisanud ka hindamatuid n pun iteid, nippe ja tehnikaid, mis aitavad teil saavutada professionaalse taseme tulemusi. pid t iusliku konsistentsi saavutamise, vapustavate kaunistuste loomise ja veatu viimistluse tagamaid. Meie samm-sammuliste juhiste ja kasulike t rkeotsingu juhendi abil saate h lpsalt toime tulla mis tahes j tumise, j tumise v i ganache'i probleemidega.

Nii et olenemata sellest, kas plaanite suurejoonelist pidustust v i soovite lihtsalt oma igap evastele k psetistele veidi magusust lisada, laske oma teejuhiks olla KRASTEMINE, J S JA GANATSE IGAKS JUHTUe. Olge valmis looma s davaid meistriteoseid, mis pimestavad teie perekonda, s pru ja maitsemeeli

ISBN
9781835831700
Språk
Estniska
Vikt
290 gram
Utgivningsdatum
2023-11-10
Sidor
212