Gå direkt till innehållet
Köksduellen
Spara

Köksduellen

Lägsta pris på PriceRunner

Christina Möller och Stephan Rössner är två välkända och mycket erfarna matprofiler. Men vem har den vassaste kniven när det gäller. En riktig duell i köket avslöjar vinnaren. Följ deras kokkonster månad för månad med säsongens mest tilltalande råvaror.

De båda gastronomiska giganternas kamp går i tolv ronder. En för varje månad. Här nagelfars våra matvanor efter årstidernas växlingar och skiftande utbud av råvaror. I närkamperna bjuds massor av praktiska tips och lättlagade läckra recept av säsongens spännande smaker. Utgången av duellen är ännu oviss efter 12 ronder, ett helt år i köket. Duellanternas likheter och olikheter ger en extra krydda. De förenas i ett rejält avsnitt om tankar, erfarenheter och matupplevelser. I en bild av vad glad gastronomi innebär.

Så vem är vinnaren? Båda såklart. Liksom du käre läsare.

Illustratörer
Martin Heap
Redaktör
Jan Sterner
Formgivare
Martin Heap
Fotograf
Mats Edman
Upplaga
1
ISBN
9789198721454
Språk
Svenska
Vikt
352 gram
Utgivningsdatum
2022-10-18
Sidor
151