Gå direkt till innehållet
Kitchen Hygiene & Safety in Hospitality
Spara

Kitchen Hygiene & Safety in Hospitality

Författare:
pocket, 2026
Engelska
Lägsta pris på PriceRunner
Undertitel
A practical guide to food hygiene, food safety, sanitation and operational risk management in hospitality kitch
ISBN
9798196916557
Språk
Engelska
Vikt
413 gram
Utgivningsdatum
2026-05-21
Sidor
256