
Kalaa, kanaa ja kasviksia
Diabetesliiton uusi keittokirja on tarkoitettu kaikille, jotka haluavat lisätä kasvisten käyttöä ruoanvalmistuksessa tai jotka noudattavat kasvisruokavaliota.
Kirjassa on 125 ohjetta. Kala- ja kanaruoissa kasvikset ovat yksi raaka-aineista tai ohje on laadittu siten, että kasvislisäke valmistuu pääruoan ohessa.
Maukkaita papu- ja linssiruokia on kirjassa runsaasti.
Ruoat täyttävät Sydänmerkin kriteerit rasvan laadun ja suolan määrän suhteen.
Ohjeisiin on merkitty energian, hiilihydraatin ja proteiinin määrä.
- Upplaga
- 2. korj. p
- ISBN
- 9789524861205
- Språk
- Finska
- Vikt
- 440 gram
- Utgivningsdatum
- 2011-01-01
- Förlag
- Suomen Diabetesliitto
- Sidor
- 107
