Isolamento e identificação de probióticos em camarões

Os sistemas alimentares aqu ticos s o muito diversificados e oferecem uma variedade de benef cios e servi os ambientais, econ micos e sociais. S o cada vez mais reconhecidos a n vel mundial e em muitos pa ses e comunidades pelo seu valor nutricional e servi os ecossist micos que contribuem para a manuten o de regimes alimentares saud veis e da biodiversidade aqu tica. Mais do que nunca, representam solu es vi veis e oferecem oportunidades para melhorar a seguran a alimentar e a nutri o a n vel mundial, melhorar os meios de subsist ncia e preservar o ambiente. A consolida o do papel dos sistemas alimentares aqu ticos exige a acelera o de mudan as transformadoras para alcan ar uma pesca e uma aquicultura globais sustent veis e equitativas. Devido sua grande diversidade e capacidade de fornecer servi os ecossist micos e sustentar regimes alimentares saud veis, os sistemas alimentares aqu ticos representam uma solu o vi vel e eficaz que oferece maiores oportunidades para melhorar a seguran a alimentar e a nutri o a n vel mundial, hoje e para as gera es futuras. Os probi ticos s o microrganismos vivos que t m efeitos ben ficos para a sa de, modificando a flora bacteriana do hospedeiro e do ambiente circundante quando administrados em quantidades adequadas.