Introdução à microbiologia industrial e à biotecnologia

A microbiologia industrial utiliza microrganismos para produzir produtos industrialmente importantes de uma forma mais sustent vel. Este livro oferece aos seus leitores informa es compiladas e actualizadas no dom nio da microbiologia industrial e da biotecnologia. Este volume I come a com os fundamentos da microbiologia, que tem sido utilizada no fabrico em massa escala industrial. Al m disso, fornece conhecimentos pormenorizados sobre as bases da microbiologia e da biotecnologia, por exemplo, tipos de micr bios e suas aplica es, meios de cultura industriais, conce o de biorreactores, t cnicas de fermenta o, etc. Este volume I aborda a maior parte das estirpes e esp cies microbiol gicas de Archaea, bact rias Gram-negativas e positivas, fungos e v rus que t m demonstrado aplica es industriais. Apresenta tamb m os meios mais comuns utilizados na investiga o industrial e biotecnol gica e as no es b sicas dos sistemas de biorreactores e de fermenta o, dando diferentes exemplos de como podem ser utilizados. Este volume foi concebido para ajudar estudantes, acad micos e investigadores. Al m disso, o livro interessar a microbiologistas, biotecnologistas, ambientalistas e engenheiros interessados na aplica o da tecnologia verde.