
Immobilisation de l'enzyme et ses applications sur le jus de fruit
- Undertitel
- Enzymes immobilisées: Utilisations
- Författare
- Hiral Trivedi
- ISBN
- 9786209934308
- Språk
- Franska
- Vikt
- 298 gram
- Utgivningsdatum
- 2026-04-24
- Förlag
- Editions Notre Savoir
- Sidor
- 188
