Idrolisi enzimatica del Saccharum spontaneum e sua ottimizzazione

L'instabilit dei mercati petroliferi e le crescenti preoccupazioni ambientali hanno riportato alla ribalta l'interesse per la produzione di biocarburanti da materiali rinnovabili. I materiali cellulosici sono materie prime abbondanti e importanti per la produzione economica di bioetanolo. Il presente studio riguarda la produzione di bioetanolo da Saccharum spontaneum pretrattato con l'impiego di un ceppo migliorato di Saccharomyces cerevisiae. Il pretrattamento alcalino con NaOH al 2% ha portato ad un aumento del contenuto di cellulosa all'82%. Le condizioni ottimali per la saccarificazione hanno portato a un aumento significativo (p