
Food Processing Operations: Their Management, Machines, Materials and Methods, V1
- Författare
- Maynard Alexander Joslyn, John Lawrence Heid
- ISBN
- 9781258328818
- Språk
- Engelska
- Vikt
- 866 gram
- Utgivningsdatum
- 2012-05-01
- Förlag
- Literary Licensing, LLC
- Sidor
- 658
