Food and the City
- Undertitel
- New York's Professional Chefs, Restaurateurs, Line Cooks, Street Vendors, and Purveyors Talk About What They Do and Why They Do It
- Författare
- Yalof Ina
- ISBN
- 9780425279052
- Språk
- engelska
- Vikt
- 352 gram
- Utgivningsdatum
- 2019-05-07
- Förlag
- Penguin Putnam Inc
- Sidor
- 386

