Films biodégradables fabriqués à partir d'Hedychium coronarium

Les emballages souples en plastique synth tique tant devenus un probl me environnemental parce qu'ils ne sont pas biod gradables, l'utilisation de polym res naturels dans la production de mat riaux biod gradables constitue une alternative. Les films biod gradables peuvent tre produits principalement partir de polysaccharides, en particulier l'amidon. Les objectifs de ce travail taient d'extraire l'amidon pr sent dans les rhizomes de la plante Hedychium coronarium, de le caract riser et de l'utiliser pour fabriquer des films biod gradables. Les propri t s physiques et chimiques de l'amidon et des films produits ont t valu es. Les films se sont d grad s en 45 jours environ. L'application des films d'amidon comme v hicule pour la vitamine C a montr que la perte de masse et d'ingr dient actif d pend de la composition des films biod gradables.