Fertilisation organique des choux

L' tude a t r alis e de mai novembre 2012 la station exp rimentale Cascata de l'Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS. L'objectif tait d' valuer l'effet des sources nutritionnelles organiques sur la croissance, le d veloppement et la production du chou "Cora o de Boi". Un plan en blocs randomis s a t utilis , avec cinq r p titions et sept traitements. L'exp rience a t r alis e pour fertiliser le chou avec des engrais obtenus partir de diff rents d chets organiques, avec les traitements suivants: contr le; liti re de volaille bouillie; fumier de bovin bouilli; humus liquide; liti re de volaille solide; fumier de bovin solide; humus solide. Les variables suivantes ont t valu es: croissance de la plante; cycle; compacit ; surface foliaire; indice de surface foliaire; masse fra che, masse s che et teneur en MS des feuilles ext rieures et de la t te du chou; longueur du coeur, diam tre transversal et longitudinal, rapport entre la longueur et le diam tre longitudinal, indice de forme, volume et rendement. On peut conclure que les traitements base de liti re de volaille, sous forme liquide et solide, ont un potentiel pour la croissance, la qualit et la production des cultures de choux.