Gå direkt till innehållet
  1. Böcker
  2. Facklitteratur
  3. Vetenskap & teknik

Fermentation in the Food Industry

Författare:
Inbunden, 2025
engelska
1 554 kr
Lägsta pris på PriceRunner

Författare
Ruogu Tang
ISBN
9781836352952
Språk
engelska
Vikt
518 gram
Utgivningsdatum
2025-11-26
Förlag
IntechOpen
Sidor
210