Eine qualitative Studie über Faktoren, die die Lebensmittelauswahl älterer Menschen

ltere Menschen in einkommensschwachen Gegenden wie Botswana sind auf eine minderwertige Ern hrung angewiesen, die zu einem schlechten Ern hrungszustand beitr gt. Das Risiko einer Unterern hrung und eines schlechten Ern hrungszustands besteht aufgrund der physiologischen Ver nderungen, die mit dem lterwerden, der Armut und der Abh ngigkeit von anderen in Bezug auf die Pflege oder den Zugang zu Nahrungsmitteln einhergehen. Mangelern hrung und ein schlechter Ern hrungszustand tragen zur Krankheitslast bei, indem sie die Krankheitsanf lligkeit erh hen und die Genesungszeit verl ngern. Ziel dieser Studie war es, die Faktoren zu erforschen, die die Wahl der Lebensmittel bei lteren Menschen im Chobe-Distrikt in Botswana beeinflussen, um Empfehlungen f r die Entwicklung und Umsetzung von Gesundheitspolitiken zu geben. Eine ern hrungsphysiologisch angemessene und gesunde Ern hrung h ngt weniger von individuellen Entscheidungen ab als von der Verf gbarkeit und Erschwinglichkeit von Lebensmitteln. Eine gesunde ffentliche Politik in Bezug auf Lebensmittel und Ern hrung muss ber den Gesundheitssektor hinaus auf andere Bereiche ausgedehnt werden.