Die Zymasegärung
- Undertitel
- Untersuchungen Über Den Inhalt Der Hefezellen Und Die Biologische Seite Des Gärungsproblems
- Författare
- Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn
- Upplaga
- 3001
- ISBN
- 9783486733860
- Språk
- tyska
- Vikt
- 830 gram
- Utgivningsdatum
- 1903-01-01
- Förlag
- de Gruyter Oldenbourg
- Sidor
- 424

