
Die Kunst der natürlichen Käseherstellung
- Undertitel
- Mit traditionellen, nicht-industriellen Methoden und rohen Zutaten für die Erzeugung der besten Käse der Welt
- Författare
- David Asher
- ISBN
- 9783944887418
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 1148 gram
- Utgivningsdatum
- 2017-06-01
- Förlag
- Mobiwell Verlag
- Sidor
- 371
