Die Erhaltung der Urwälder im bolivianischen Hochland

Ern hrungssicherheit mit ihren vier S ulen; Der Zugang zu Nahrungsmitteln in der Region, die landwirtschaftliche Produktion und die wirtschaftliche Nutzung von Nahrungsmitteln, d.h. die biologische Nutzung durch eine angemessene Ern hrung, bei der alle physiologischen Bed rfnisse erf llt werden, Was die Verf gbarkeit von Nahrungsmitteln anbelangt, so gibt es in dem Gebiet haupts chlich Quinoa, Kartoffeln, ein wenig Saubohnen, Zwiebeln und Karotten in bew sserten Gebieten, als weitere erg nzende Nahrungsmittel wird Lama-Fleisch verkauft und schlie lich Stabilit t, um Ern hrungssicherheit zu haben, muss eine Bev lkerung, ein Haushalt oder eine Person jederzeit Zugang zu angemessenen Nahrungsmitteln haben. Sie sollten nicht Gefahr laufen, durch pl tzliche (wirtschaftliche oder klimatische) Krisen ohne Zugang zu Nahrungsmitteln zu bleiben.