De l'alimentation traditionnelle à l'alimentation moderne à Moba, RDC

L'homme doit apprendre manger avec son cerveau sinon il finira par creuser sa tombe avec ses dents et S n que ajoute que l'homme ne meurt pas il se tue. (1) L'alimentation est le proc d par lequel notre organisme assimile la nourriture et assure son propre fonctionnement, elle est la base d'une bonne sant . Une nourriture quilibr e est indispensable une croissance normale et au fonctionnement de notre corps, il est certain aussi qu'une alimentation quilibr e peut emp cher certaines maladies chroniques. La condition premi re d'une bonne alimentation est l'apport d'une grande vari t d'aliments, car qui dit vari t d'aliments dit vari t d' l ments nutritifs indispensables notre corps. L'alimentation dite traditionnelle est une alimentation faite avec des produits qui se sont d velopp naturellement et dans des conditions naturelles. C'est une alimentation qui apporte tout ce que notre corps a besoin pour se d velopper et pour ses besoins quotidiens. L'alimentation traditionnelle disparait progressivement dans certains milieux et a fait naitre une nouvelle forme appel e alimentation moderne . Les produits traditionnelles mettent beaucoup de temps...