
Das Mühlen-Backbuch
- Undertitel
- Mit Weizen, Dinkel und Urgetreidearten Brote, Brötchen und mehr backen
- Författare
- Thea Scholz, Ulrich Stietz, Janek Scholz
- ISBN
- 9783735851819
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 614 gram
- Utgivningsdatum
- 2025-03-12
- Förlag
- Busse-Seewald Verlag
- Sidor
- 124
