Gå direkt till innehållet
Cooking with Spices
Cooking with Spices
Spara

Cooking with Spices

Författare:
Kinesiska
Lägsta pris på PriceRunner
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
In Chinese, spice means "e;fragrant condiment"e;.There are a wide range of spices with disparate properties. By blending them people have produced more delicious varieties.The amount and proportion of each spice can dramatically change the flavor of the mixture.This book focuses on eight spices, namely star anise, chili, cumin, prickly ash, coriander seed, pepper, turmeric, and crocus, ingeniously blend them and creates over 40 richly flavored spice recipes.
Författare
LING Longfeis
ISBN
9789621450951
Språk
Kinesiska
Utgivningsdatum
2013-05-01
Tillgängliga elektroniska format
  • PDF - Adobe DRM
Läs e-boken här
  • E-boksläsare i mobil/surfplatta
  • Läsplatta
  • Dator