Compreender a insegurança alimentar doméstica dos comerciantes ambulantes em Durban

A inseguran a alimentar na frica do Sul n o se deve escassez de alimentos no pa s, mas ao acesso inadequado aos alimentos por parte de indiv duos e fam lias pobres. Muitas pessoas, que perderam os seus empregos ou n o conseguem encontrar empregos adequados por v rias raz es, recorrem ao com rcio de rua, entre outras estrat gias de sobreviv ncia. H pouca informa o sobre a compreens o da situa o de seguran a alimentar e das estrat gias utilizadas pelos comerciantes de rua e suas fam lias em Durban. Este estudo teve como objetivo compreender a extens o da inseguran a alimentar entre os comerciantes de rua em Durban. A investiga o foi realizada com uma amostra de 120 pessoas. As suas conclus es confirmaram que o rendimento gerado era, no m ximo, de 2000 rands por m s, que, por sua vez, era partilhado com uma m dia de 4 membros das respetivas fam lias. Consequentemente, a maioria das fam lias dos comerciantes ambulantes vivia em situa o de inseguran a alimentar. O rendimento limitado comprometia a qualidade da sua alimenta o, dominada por alimentos densos em energia; por isso, 59,2% sofriam de doen as relacionadas com o estilo de vida.