Spara
Classical Cantonese Cuisine Step by Step
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
Ms. Jiang Xianzhu, granddaughter of the late Qing gourmet official Jiang Kongyin, adheres to the latter's insistence on high standards and craftsmanship.This book offers 35 classical Cantonese dishes with detailed explanation of the procedure and illustrations. It is the best choice for learning cooking Cantonese cuisine.
- Författare
- Jiang Xianzhu
- ISBN
- 9789621451156
- Språk
- Kinesiska
- Utgivningsdatum
- 2013-02-01
- Förlag
- CNPeReading
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
