Spara
Cirkulær Samsø
Diskussion af fødevareproduktionen på Samsø fremover: Kan den blive mere bæredygtig? Kan den blive mere cirkulær så stoffet kører i kredsløb og bliver genbrugt? Behøver man skelne mellem økologisk og konventionelt landbrug?
Knud Tybirk (f. 1960) er biolog, ph.d., med forskningsbaggrund og rådgiver om natur, landbrug, biomasse m.v. Ansat i Samsø Kommune som leder af et femårigt projekt om cirkulær økonomi og bæredygtig fødevareproduktion finansieret af VELUXFONDEN – Biosamfund Samsø. Efter en del år som fritidssamsing er han nu fastboende ’ny-samsing’ med biavl som hobby.
- Undertitel
- Hvordan kan en ø blive mere bæredygtig?
- Författare
- Knud Tybirk
- Upplaga
- 2
- ISBN
- 9788797224816
- Språk
- Danska
- Vikt
- 137 gram
- Utgivningsdatum
- 2020-06-25
- Förlag
- Forlaget Underskoven
- Sidor
- 80
