Champignons et Truffes
- Undertitel
- Une exploration des champignons et des truffes, incluant leur culture, identification et utilisation culinaire, pour les amateurs et les professionnels.
- Författare
- Jules Rémy
- Upplaga
- 26001
- ISBN
- 9791043149283
- Språk
- franska
- Vikt
- 136 gram
- Utgivningsdatum
- 2026-05-17
- Förlag
- Culturea
- Sidor
- 106


