
Características de la canal y de la carne de ganado ovino
- Undertitel
- Un enfoque integrado del sistema productivo, raza, edad, madurez fisiológica, sexo, rendimiento, calidad de la canal
- Författare
- Esmeralda Desdémona Martínez
- ISBN
- 9786200409652
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 238 gram
- Utgivningsdatum
- 2020-07-01
- Sidor
- 148
