
Caractérisation des substances de type bactériocine
- Undertitel
- Produit par Carnobacterium maltaromaticum MMF-32 et KOPRI 25789.
- Författare
- Ngozi Izuchukwu
- ISBN
- 9786205439197
- Språk
- Franska
- Vikt
- 131 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-12-12
- Förlag
- Editions Notre Savoir
- Sidor
- 76
