Bewertung des Ernährungszustands und der sozialen Determinanten

Die Ern hrung spielt eine grundlegende Rolle f r die geistigen F higkeiten und die intellektuellen Leistungen. Mangelern hrung im Kindesalter ist eine Pathologie mit multikausaler tiologie, die den gesamten menschlichen Organismus systemisch betrifft, mit unmittelbaren und mittelschweren Komplikationen und Langzeitfolgen, die bei rechtzeitiger, umfassender, multidisziplin rer und nachhaltiger Behandlung reversibel sind. Im Mittelpunkt dieses Buches steht die Bewertung des Ern hrungszustands von Kindern unter 5 Jahren und seiner sozialen Determinanten im Rahmen des Programms Creciendo con Nuestros Hijos (CNH) in der Gemeinde Llacao.