
Aproveitamento de resíduo de frutas/hortaliças para alimentação humana
- Undertitel
- Geleia de casca de melancia e Torta salgada de hortaliças e seus resíduos
- Författare
- Clarissa Damiani, Renata Fleury Curado Roriz
- ISBN
- 9783330727922
- Språk
- Portugisiska
- Vikt
- 155 gram
- Utgivningsdatum
- 2016-03-29
- Förlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Sidor
- 92
