
Analyse de la qualité du lait de vache à Khartoum
- Undertitel
- Composition, contamination chimique et leur impact sur la transformation du yaourt et du fromage dans l'État de Khartoum, au Soudan
- ISBN
- 9786209760334
- Språk
- Franska
- Vikt
- 167 gram
- Utgivningsdatum
- 2026-03-17
- Förlag
- Editions Notre Savoir
- Sidor
- 100
