Activité neuroprotectrice de la quercétine

La fluorose est devenue un probl me de sant end mique dans le monde entier. La fluorose est un probl me important qui affecte gravement la qualit de vie de millions de personnes et provoque terme plusieurs troubles m taboliques et d g n ratifs. Ce livre couvre la neurod g n rescence, la neuror g n ration et la neuroprotection. L'exposition prolong e au fluorure de sodium dans les organismes entra ne des d ficits d'apprentissage et de m moire dus la diminution des r cepteurs nicotiniques de l'ac tylcholine et la neurod g n rescence. Ces changements sont principalement dus au stress oxydatif et aux dommages induits par l'excitotoxicit dans le cerveau en d veloppement. Cette tude illustre la neurotoxicit du fluorure de sodium et le r le correctif de la querc tine. La querc tine est le principal flavono de de l'alimentation humaine. L'objectif principal de ce livre est d' valuer le r le protecteur de la querc tine contre la neurod g n rescence induite par le fluorure de sodium l'aide des marqueurs de stress oxydatif, des neurotransmetteurs, des param tres histologiques, physiques et comportementaux correspondant au cortex c r bral et l'hippocampe du cerveau en d veloppement du rat. Dans ce livre, la querc tine est pr sent e comme un traitement potentiellement efficace des maladies neurod g n ratives.