
Actividad antimicrobiana de extractos de granos andinos
- Undertitel
- El chocho, la quinua, amaranto y sangorache, fuente de moléculas bioactivas
- Författare
- Elena Villacrés, Lourdes Cuadrado, María Belén Quelal
- ISBN
- 9783841754547
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 107 gram
- Utgivningsdatum
- 2016-11-14
- Sidor
- 60
