
A Sous-Vide Mesterfogásai
A Sous-Vide Mesterfog sai egy gy ny rűen ssze ll tott receptk nyv, amely seg t az otthoni szak csoknak felfedezni a sous-vide konyhaműv szet t. Anna Kov cs, a k nyv szerzője s lelkes sous-vide szak cs, t bb ves tapasztalattal rendelkezik a sous-vide technik k ter n, s sszegyűjt tte a legfinomabb s legkreat vabb recepteket a k nyv be.
A k nyv tele van lenyűg ző telekkel, amelyek elk sz t se csak a sous-vide technika seg ts g vel lehets ges. Azoknak, akik m g nem ismerik a sous-vide technik kat, a k nyv egy alapos bevezetővel szolg l, amely seg t meg rteni a technik k alapjait s hogyan lehet őket hat konyan alkalmazni.
Minden recept l p sről-l p sre bemutatja az elk sz t si folyamatot, gy a szak csok k nnyen k vethetik az utas t sokat, s garant ltan nycsikland teleket k sz thetnek az eg sz csal dnak. A k nyv sokf le telt k n l, bele rtve az elő teleket, a fő teleket, a k reket s a desszerteket is.
Az A Sous-Vide Mesterfog sai egy kiv l v laszt s azok sz m ra, akik szeretn k kibőv teni konyhai ismereteiket s j technik kat kipr b lni a konyh ban. A k nyv inspir l , izgalmas s praktikus, s garant ltan felfriss ti a konyhai rutint.
- Undertitel
- Ínycsiklandó és Kreatív Receptek, hogy Mesterré válj a SousVide Konyhamuvészetben
- Författare
- Anna Kovács
- ISBN
- 9781783814862
- Språk
- Ungerska
- Vikt
- 299 gram
- Utgivningsdatum
- 2023-04-04
- Förlag
- Anna Kovacs
- Sidor
- 220
